2017/08
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こんだて帖
彼女のこんだて帖という本、小説と、そのお話にまつわるレシピが載ってるんです。
食いしん坊のわたしにぴったりだにやにや8

その中のひとつ、「豚柳川」という料理を作ってみました。
IMGP3201.jpg

豚肉の代わりにささみだし、ご飯の上に乗せてどんぶりにしてみましたよ。
おつゆ(割り下、って言うのかな?)がすんごくうまいんだむぅ…

それから、ラザニアもやってみました。
でも、ラザニアシートが売ってなかった(もしくは、高かった)ので、餃子の皮でやってみました。
本物のラザニアを食べたことがないので、これでよいのか分からなかったけど、とりあえずはおいしかったよ。
IMGP3199.jpg

焼く前。

IMGP3200.jpg

焼いた後。
チーズは、たっぷりかけるとおいしいね・・歯ぎしり3
 
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(非公開コメント受付中)

No title
>豚柳川
名前も風流な感じですねw初めて知りました。

>ラザニア
焼いた後の画像の破壊力凄まじいです!!
ぉぉぉおいしそうです!!

うちはオーブンがなく(オーブン機能付レンジはありますが)、本格的なオーブン料理が出来ないので一層魅力的に見えますw


hottnさんへ
豚柳川、おいしそうな名前ですよね。
ごぼうが柳みたいだから・・?なのかな?

チーズはとろけて、ちょっと焦げ付いたところがおいしいんですが、
うちのオーブンは少々、温度が低めのような気がするので、
うまい具合にいかないのが悲しいところです。

ちなみに、わたしもオーブン機能つきのレンジでやってますよ。
ガスのオーブンはあるのだけど、たいそうなのと、誇りまみれなのとで使ってないのです・・^^;


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はらぺこあおむし

Author:はらぺこあおむし


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ご主人さん→ぐるめなみそじ。にく欲まみれのにくめない父。好きな食べ物はにくとお菓子。持病は肩こりと冷え症。

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わたし→おにぎりときのこに目がないみそじ。好きな場所は台所。
キュウちゃんを妊娠中にITPになりました。徐々に落ち着きつつあります。

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ピー子→2008年11月28日生まれの5歳児。愛称「りよきちキャット」のこびとさん。プリップリのこれからのヒト。いつも喋っています。
MMAの治療のため、週に2回の注射と服薬治療を頑張っています。
でも、元気。

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キュウちゃん→2011年11月19日生まれの女の子。愛称「ワカ坊」、健康体です。食べ物と面白いことを探して今日も目をギラ☆ギラさせて狩りをしています。愛着のおくるみが必携です。

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愛犬もも→ちょっとおばかなパグ12さい。
H25.3.4 お空に帰りました。

おむすび  おむすび  おむすび  

このブログに書いてあること、特にMMAやITPなどの病気に関することは素人が調べて勝手に理解して書いているだけなので、間違っている情報も含まれているかもしれません。
正しい情報その他、何でも教えていただけるとありがたいです。

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