2017/08
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鶏もも肉ソテーあんかけソースみたいなの
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鶏もも肉ソテーあんかけソースみたいなの
ニラスープ
米ぬかふりかけごはん

鶏のソテー、レシピ中華風やわらか鶏のてり焼きを作ろうと思ったら、途中で酢が100cc入る事に気づき、すっぱいのはご主人さんが苦手なので急遽違う味付けにしたんです。
にんにくでこんがり焼いたあとに、ウェイパーとしょうゆと酒とさとうで味付け(適量)、最後に水溶き片栗粉でとろみを出したんだけど、どうやったのかよく覚えてませんにやにや4
でもとりあえずおいしかったはず・・

ニラスープはこれまたウェイパーと酒としょうゆちょびっとだけで簡単スープに変貌します。ウェイパー、高いけど、便利ですね~

きのこ4 きのこ7 きのこ5 きのこ3 きのこ きのこ2 きのこ8

最近、体を強くする食事(マクロビ・・?)に、興味が出てきました。
どうせ食べるなら、おいしくて体によいものを。
それに、知らないうちに生まれながらにして、旬のもの、その土地で採れたもの、無農薬のものをずっと食べてるんですよね。
冬にトマト、夏にレタスなんて絶対食べないし。
せっかくそういう食べ方してるんだから、ちゃんとやってみたいなぁ~と思いましてね。
(しかししかし、肉・魚・たまごもおいしいんで、ちゃんと食べますヨ!!!!!!)
冷えを防いだり、免疫力を高めたり。食べ物を考えていくだけでも、かなり違うらしいです。
たしか、大学の卒論テーマは、「医食同源」だったような・・?(もう忘れた)
実は、ちっさいときから、薬草とか好きなしぶい子どもだったのです。
病気になる前に予防する事が大事ですからねぇ。
自然と共に生きる生活っていいなぁ~(せっかく田舎に住んでるんだからね)

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ピー子の場合ぴよぴよ

昨日はお宮参りに行ってきました。
あったかくなって外出しやすくなりましたね。
それに、桜も満開できれいでした~

ピー子は飽きちゃって、神社でちょっと泣いたよ。
でも、泣いたほうがいいらしいです。(何が良いのはは不明)

帰ってからは疲れてすやすや。
ごはんも忘れてすやすや。
ミルクタイム、昨日は3回だけでした。(ラクと言うか、なんと言うか・・)
 
Secret
(非公開コメント受付中)

ウェイパー便利ですね☆
子供の好きな味だし(^^)
もう少し安いと助かるのにね~♪

お宮参りするにはいい暖かさですね♥
桜も咲いて、いいお宮参りになったんじゃないかな(^^)
わが家は寒くなる前に・・・と、ミッピの七五三と一緒に済ませました♪


oriseiさんへ
ウェイパーおいしいですよね。
それだけでスープに出来ると知ってから大活躍です。
これからの時期はにらばっかりできるのでにらスープ続くと思います・・

お宮参りはもうとっくにする時期は過ぎてるはずなんですが(今もう4ヶ月なので・・)
あったかくなったのでそろそろしとこうかな、と思って。
寒い時期はどうしても家に閉じこもってしまいますが、
これからはどんどん出て行けるのが嬉しいです!


ぉぃιぃ訪問者
ぉぃιぃヒト

はらぺこあおむし

Author:はらぺこあおむし


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ご主人さん→ぐるめなみそじ。にく欲まみれのにくめない父。好きな食べ物はにくとお菓子。持病は肩こりと冷え症。

aki7.png
わたし→おにぎりときのこに目がないみそじ。好きな場所は台所。
キュウちゃんを妊娠中にITPになりました。徐々に落ち着きつつあります。

riyo2.png
ピー子→2008年11月28日生まれの5歳児。愛称「りよきちキャット」のこびとさん。プリップリのこれからのヒト。いつも喋っています。
MMAの治療のため、週に2回の注射と服薬治療を頑張っています。
でも、元気。

waka2.png
キュウちゃん→2011年11月19日生まれの女の子。愛称「ワカ坊」、健康体です。食べ物と面白いことを探して今日も目をギラ☆ギラさせて狩りをしています。愛着のおくるみが必携です。

momo3.png
愛犬もも→ちょっとおばかなパグ12さい。
H25.3.4 お空に帰りました。

おむすび  おむすび  おむすび  

このブログに書いてあること、特にMMAやITPなどの病気に関することは素人が調べて勝手に理解して書いているだけなので、間違っている情報も含まれているかもしれません。
正しい情報その他、何でも教えていただけるとありがたいです。

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