2017/06
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お菓子四種(失敗含む・・)
この間、お友達のおうちに行ったときに
マクロビスイ~ツを頂きまして、大変おいしゅうございましたので
またまたわたしもお菓子作り熱が出てきたのでありました。

4連チャンです。

さつまいもと味噌のケーキ

IMG_0135.jpg

角切りのさつまいもと黒ごまと、
隠し味にお味噌。
奈良には「みそせんべい」というものがありますが、
それに近い味でしょっぱいのと甘いのが絶妙にぉぃιぃ・・

ビターココアカップケーキ

IMG_0136_20100614214906.jpg

ココアの味が濃厚、そしてふわふわです。
カップケーキの生地を薄くのばして焼くとクッキーになる、
と書いてあったので試してみたら、薄くしすぎておせんべいのようになりました(・Θ・;)
ところが、このかたいのがピー子にはよかったみたいで
ふわふわのカップケーキよりもバリバリのおせんべいばかり食べてました。

おせんべいが好きだったので、次は
メープルクッキー

IMG_0138.jpg

この基本の生地に色々と混ぜてバリエーションを試せるらしいですが
とりあえずメープル味だけに。
レシピどおりの分量だと、わたしはなぜかまとまらなくて、
ちょっと油を足したのですが、それでもうまくまとまらなくて
型抜きするのにかなりてこずりました・・
でも何とかなったかな?
サブレみたいでぉぃιかったよ。

さっくりクッキー

IMG_0142.jpg

レシピでは抹茶を入れるようになってたんだけど、
抹茶がなかったのできなこを入れてみた・・
でも少なすぎて味がわからなかったヨ(・Θ・;)
その辺が微妙に狂ったので、ちょっとまんなかがふにゃりとなってしまった部分もあったよ。
薄く焼いたら炭酸せんべいのようになりました。

全部、混ぜるだけ、焼く時間をのぞけば10分くらいでできちゃいます。
全部こちらの本のレシピでした

 
Secret
(非公開コメント受付中)

no subject
さつまいものケーキおいしそう!
みそっってところが絶対私好み!
関西ってかしわもちに味噌餡あるよね?
私あれ大好きなんだ~。
みその国の人だから←愛知


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オヒサ~~!!
青ちゃん、オヒサでござる。(`・ω・´)
無事退院したでござるよ。( ̄∀ ̄*)イヒッ☆

お菓子、美味しそうじゃーーーー!!( *´艸`)
そういやぁさ、マリーのケーキっちゅーのがあるの。
超簡単でぶち美味いん茶!!ヽ(´∀`)ノ
遊びに行った時、姉がよく作ってくれるんよ。
またメールでレシピ送るねー!!

これからもよろしく~~ドロン!! |ω・) |・) |) ※ハ゜ッ


no subject
がんばったねぇ~!!すごいヤーン☆どれもこれも美味しそう~!!

あな吉さんレシピは、ほんとうに作りやすくて、思いついた時にサッと焼けるからいいよね♪

リヨリヨ、固いのがスキなんや~ すばらしいッ♪




マミさんへ
え~!?かしわ餅にみそ味なんてあるの?
多分はじめて聞いたよぅ。
奈良には「みそせんべい」ってありますよね?
わたしはあれが好きです♪
割れたやつが安く売ってるので、通りがかったときは
それをいつも購入するんです。
だからかな?この、みそのケーキも懐かしい味がしたよ。


内緒さんへ
こんばんわ~
ブログを読んだ時に、実は、「もしかして・・」
って思ってたんだ(^_^;)
なんとなく、雰囲気がよさそうだったから・・。
わたしは詳しく知らない立場なので、余計なことを言って
混乱させちゃったら申し訳ないので、何もいえないのだけど、
「聞いてほしい!」って思うことがあれば何でも聞くヨ。
でも、気のきいたことがうまくいえないたちなので、
アドバイスとかはできないかもしれないんだけど・・
いつでもメールしてね。
お仕事も大変だろうけれど、あまり無理しないでね。


ゆっちんへ
こんばんわ。体調、大丈夫なのかなぁ?
なかなか、HPのほうに、遊びにいけなくてごめんね。
パソコンあんまり見る時間がなくて・・

ケーキ・・じゅる・・
お姉さんはお料理上手なのだねぇ。
わたしはレシピの料理を作るのは好きだけど、
自分で考えて創作する、って言うのは全然無理なんだ~

いつか自分で考えて料理を編み出したりできるようになったらいいなぁ・・


ミヨチャンヘ
ミヨチャンにメールしようと思ってたんだけど・・
話したいことがいっぱいあって^^;
また、お茶しましょう~
うちに来るのは大丈夫なのかな?お迎えとかあるよね??

お菓子作りはまたストップしてます・・^^;
スコーン作りたいんだけど、難しそうで。
あと、ぼーろがどうしても硬くなってしまって、
「もう!ちょっと休憩!!」ってなってしまった・・・とほほ。

でも、あな吉さんのは本当に簡単で作りやすいよね。


ぉぃιぃ訪問者
ぉぃιぃヒト

はらぺこあおむし

Author:はらぺこあおむし


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ご主人さん→ぐるめなみそじ。にく欲まみれのにくめない父。好きな食べ物はにくとお菓子。持病は肩こりと冷え症。

aki7.png
わたし→おにぎりときのこに目がないみそじ。好きな場所は台所。
キュウちゃんを妊娠中にITPになりました。徐々に落ち着きつつあります。

riyo2.png
ピー子→2008年11月28日生まれの5歳児。愛称「りよきちキャット」のこびとさん。プリップリのこれからのヒト。いつも喋っています。
MMAの治療のため、週に2回の注射と服薬治療を頑張っています。
でも、元気。

waka2.png
キュウちゃん→2011年11月19日生まれの女の子。愛称「ワカ坊」、健康体です。食べ物と面白いことを探して今日も目をギラ☆ギラさせて狩りをしています。愛着のおくるみが必携です。

momo3.png
愛犬もも→ちょっとおばかなパグ12さい。
H25.3.4 お空に帰りました。

おむすび  おむすび  おむすび  

このブログに書いてあること、特にMMAやITPなどの病気に関することは素人が調べて勝手に理解して書いているだけなので、間違っている情報も含まれているかもしれません。
正しい情報その他、何でも教えていただけるとありがたいです。

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